Minesotas lauksaimnieki pārbauda vietēji audzēta popkorna tirgu

LAKE HERRON, Minn. — Daži vietējie lauksaimnieki tagad tirgo sava darba augļus vai drīzāk novāktās sēklas.
Zaks Šūmahers un Īzaks Fests Helovīna svētkos novāca divus popkorna gabalus, kuru kopējā platība ir 1,5 hektāri, un pagājušajā nedēļā sāka nodarboties ar vietēji audzētiem produktiem — divi Playboy popkorni ir iepakoti un marķēti.
“Šeit tā ir kukurūza un sojas pupiņas.Es tikai domāju par kaut ko tādu, ko ir viegli novākt un kas ir ļoti līdzīgs tam, ko jūs darāt parastā kukurūzas laukā,” Fests teica par savu ideju par popkorna audzēšanu. Viņš šo ideju izteica Šūmaheram, draugam un absolventam. Heron Lake-Okabena vidusskolā, un abi ātri īstenoja plānu.” Mēs vēlējāmies izmēģināt kaut ko atšķirīgu — kaut ko unikālu —, ko varētu dalīties ar sabiedrību.
Viņu Two Dudes Popcorn produkti ietver 2 mārciņas popkorna maisiņus;8 unces popkorna maisiņi, kas noslēgti ar 2 uncēm aromatizētas kokosriekstu eļļas;un 50 mārciņas popkorna maisi komerciālai lietošanai.Hēronaleika-Okabenas vidusskola veica komerciālu pirkumu un tagad savās mājas sporta spēlēs piedāvā divus Dudes popkornu, un HL-O FCCLA nodaļa pārdos popkornu kā līdzekļu vākšanas līdzekli.
Vietēji popkorns tiek pārdots Hers & Mine Boutique veikalā 922 Fifth Avenue Vorthingtonas centrā, vai arī to var pasūtīt tieši no Two Dudes Popcorn vietnē Facebook.
Pagājušā gada pavasarī Fest nopirka popkorna sēklas komandējuma laikā Indiānā. Pamatojoties uz augšanas sezonu Minesotā, tika atlasīta 107 dienas ilgusī relatīvi nobriedusi šķirne.
Pāris iestādīja savas labības maija pirmajā nedēļā divos dažādos parauglaukumos — vienā smilšainā augsnē netālu no Demoinas upes un otru smagākā augsnē.
"Mēs domājam, ka grūtākais ir stādīt un novākt ražu, bet tas ir viegli," sacīja Šūmahers. domā."
Reizēm – īpaši sezonas viduslaiku sausuma laikā – viņi domā, ka viņiem var nebūt ražas. Papildus lietus trūkumam viņi sākotnēji bija nobažījušies par nezāļu apkarošanu, jo nevarēja apsmidzināt kultūraugus. Izrādās, ka nezāles tiek turētas vismaz tad, kad kukurūza sasniedz vainagu.
"Popkorns ir ļoti specifisks attiecībā uz nepieciešamo mitruma saturu," sacīja Šūmahers. "Mēs mēģinājām panākt, lai tas izžūst līdz lauka mitruma līmenim, taču mums vienkārši pietrūka laika."
Festa tēvs abus šos laukus novāca Helovīnā ar savu kombainu, un bija nepieciešami tikai daži kukurūzas galvas iestatījumi, lai tas darbotos.
Tā kā mitruma saturs bija tik augsts, Šūmahers teica, ka viņi izmantoja vecmodīgu ieskrūvējamu ventilatoru uz lielas kastes, lai caur dzelteno popkorna ražu dabūtu karstu gaisu.
Pēc divām nedēļām, kad popkorns bija sasniedzis vēlamo mitruma līmeni, lauksaimnieks nolīga Dienviddakotā bāzētu uzņēmumu, lai notīrītu sēklas un noņemtu visus materiālus, piemēram, sēnalas vai zīdu, kas varētu būt kopā ar sēklām caur kombainu. uzņēmuma iekārtas var arī šķirot sēklas, lai nodrošinātu, ka gala produktam ir vienāda izmēra un krāsas.
Pēc tīrīšanas ražas tiek nosūtītas atpakaļ uz Heron Lake, kur lauksaimnieki un viņu ģimenes veic paši savu iepakošanu.
5. decembrī viņiem bija pirmais iepakošanas pasākums, kurā bija daži draugi, un pārdošanai bija gatavi 300 popkorna maisiņi.
Protams, tiem arī darba laikā ir jāpārbauda garša un jānodrošina popkorna kvalitatīvā plīšanas spēja.
Lai gan lauksaimnieki saka, ka viņiem ir viegli piekļūt sēklām, viņi nav pārliecināti, cik hektāru nākotnē būs pieejams labībai.
"Tas vairāk būs atkarīgs no mūsu pārdošanas apjoma," sacīja Šūmahers. "Tas bija daudz vairāk fiziskā darba, nekā mēs gaidījām.
"Kopumā mums bija ļoti jautri, un bija jautri pavadīt laiku ar draugiem un ģimeni," viņš piebilda.
Lauksaimnieki vēlas saņemt atsauksmes par produktu, tostarp to, vai cilvēkus interesē baltais un dzeltenais popkorns.
"Kad jūs skatāties uz popkornu, jūs skatāties uz ražu un kodolu, kas labi izplešas," viņš teica, norādot, ka popkorna raža ir balstīta uz mārciņām no akru, nevis bušeļiem uz akru.
Viņi nevēlējās atklāt ražas rādītājus, taču teica, ka smagākās augsnēs audzētās kultūras bija labākas nekā smilšainās augsnēs.
Fest sieva Kailija izdomāja viņu produktu nosaukumus un izstrādāja logotipu, kas piestiprināts katram popkorna maisiņam. Tajā ir divi cilvēki, kas sēž uz zāliena krēsliem un ēd popkornu, viens valkā Sota T-kreklu un otrs valsts T-kreklu. krekli ir veltījums viņu koledžas dienām.Šūmahers ir absolvējis Minesotas universitāti, ieguvis grādu lauksaimniecības un mārketinga jomā ar nepilngadīgo dārzkopības, lauksaimniecības un pārtikas biznesa administrācijas grādu;Fests ir absolvējis Dienviddakotas štata universitāti ar agronomijas grādu.
Šūmahers strādāja pilnu slodzi ģimenes ogu fermā un vairumtirdzniecības audzētavā netālu no Herron ezera, savukārt Feists strādāja kopā ar savu tēvu vīratēva flīžu ražošanas uzņēmumā un uzsāka sēklu biznesu ar Beck's Superior Hybrids.


Izlikšanas laiks: 23. jūnijs 2022